Loading...

קרינסיה מונסטרל

ארץ : ספרד, איזור : חומייה, זני ענבים : מונסטרל

6 חודשים בחביות צרפתיות. אף ארומטי, מתובל ועשיר של פירות שחורים, סיגליות, היביסקוס, פלפל שחור ומעט טימין. גוף מלא ושופע, טעמי שזיף פירות שחורים וריבת פירות יער. מאוזן והרמוני עם טאנינים נוכחים וסיומת נעימה.

מגיע אלינו מאיזור חומייה, דרום מזרח ספרד. זן המונסטרל הוא הביטוי הספרדי לזן המורבדר, המגיע מאיזור בנדול (פרובנס)

פירוש המילה קרינסיה הוא בטחון ואמונה. החקלאות יבשה (ללא השקייה) מתוך אמונה שלמה שהטבע יספק לגפן את מה שהיא צריכה לקבל. גפנים בוגרות בנות 35 בגובה 800 מטרים, עם שינויים קיצוניים בין החום של הקיץ לקור העז של החורף. הבציר ידני, מתרחש בתחילת אוקטובר.

זוכה 2 מדליות זהב, גויה פנין (מגזין ספרדי) – 90 נקודות.

יכול בהחלט להתאים לאוהבי הקברנה סוביניון או בלנד בורדו עשיר עם נוכחות יפה של קברנה פרנק.

79