Loading...

טמליני סואבה

ארץ : איטליה, איזור : ונטו, זני ענבים : גרגנגה.

מאוד יבש ומינרלי. אף מאופיין בשקדים, אגס וליים. חיך מאופק של פירות הדר ותפוח. גוף קל וסיומת חמצמצה. נפלא עם מנות קלילות או בתור אפרטיף. זהו אחד הלבנים הנפוצים במחוז ונטו, צפון מזרח איטליה. משמעות השם סואבה באיטלקית הוא רך, וזה בדיוק מה שהיין הזה.

קצת על היקב : משפחת טמליני מייצרת יין מזה 4 דורות עם התמחות בזן הגרגנגה, ממנו מפיקים את יין הסואבה. ליקב כ340 דונם כרמים באיזורים סואבה וסואבה קלאסיקו, המייצר יינות איכותיים יותר.

75