Loading...

בוגל אסנשיאל

ארץ : ארה”ב, איזור : קליפורניה, זני ענבים : זינפנדל, סירה, פטיט סירה, קברנה סוביניון, יין חצי יבש.

לאחר התססת הזנים היין התיישן כעשרה חודשים בחביות עץ אלון
אף מרוכז של שזיף, הרבבה עץ, דובדבן ורמזים לווניל
יין בעל גוף מלא, חיך של פירות שחורים וריבת פירות יער, טאינים רכים, חמיצות רעננה וסיומת מתובלת .

קצת על היקב : בוגל הוא יקב השנה של הווין אינטואיסט לשנת 2019 ובצדק. המשפחה עוסקת בחקלאות מאמצע המאה ה-19 אך הכרמים נטעו רק ב1968, בקלרקסברג, קליפורניה. לאחר 10 שנים הוקם היקב. המשפחה מספרת שדברים התגלגלו עקב הביקוש הרב, וכיום היא מחזיקה ב6500 דונם של כרמים גם בסונומה, אל דוראדו, לודי ועוד רבים. כיום היקב מנוהל ע״י הדור השישי מאז הקמתו.

79